减肥期间晚餐应该怎么吃

2020/1/3 来源:医网

减肥期间晚餐应该怎么吃?这个问题很多人有不同的说法。近期有专家指出,晚餐要吃轻食。果腹、止饥、分量不多,是“轻食”的原始概念。

轻食瘦身法是指将清淡、低热量、不加重身体负担的食物当作主要食材,以此净化身体、排除毒素,从而达到健康瘦身目的。那么减肥期间晚餐应该怎么吃?

一、南瓜玉米粥

功效:玉米的热量值仅有106大卡/100g,是一种热量较低,纤维含量较高的粗粮。玉米中的纤维素,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,适量进食可缓解便秘(消化内科),并能排出体内毒素。同时,玉米中的维生素E还有延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,起到瘦身美颜的效果。

材料:南瓜150克、小米面80克、粘玉米粒100克

做法:

1、玉米粒从冰箱里拿出来解冻,准备小米面80克;

2、小米面加凉水调成稠糊,南瓜切成5毫米厚的小块;

3、锅里放水烧开后放入南瓜、玉米粒煮5分钟;

4、倒入调好的小米面糊,再煮3分钟即熟。

二、杂果燕麦饭

功效:燕麦具有高纤维、高蛋白以及高碳水化合物的特点,虽然热量值较高,但少量的干燕麦片即可冲泡一大份燕麦粥,平均摄入的热量实际上并不高,因此十分适宜于减肥期间食用。燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,有降糖、减肥的功效,是心脑血管病患者及糖尿病(内分泌科)患者的福音。燕麦还可以改善血液循环,防止贫血(血液科),缓解生活工作带来的压力。

材料:小油粘米适量、杂果燕麦适量

做法:

1、先将米洗净,浸泡(经浸泡过的米口感绵软);

2、将杂果燕麦放在米面上;

3、米碗倒入开水后,放入高压锅内;

4、大火转小火后十分钟即可。

减肥期间晚餐应该怎么吃,以上推荐了两种轻食做法,大家可以尝试一下。


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