哪些食物含蛋白质比较高
在肉类食物当中,蛋白质含量最高的当属鸡肉,每100克鸡肉当中含有23.3克的蛋白质。100克牛肉中含有20.3克的蛋白质。相同重量的羊肉当中含有17.3克的蛋白质。而猪肉的蛋白质含量为16.7克。
此外,鱼虾与海鲜类食物当中,龙虾的蛋白质含量为每100克中含有16.4克的蛋白质,鲢鱼为17克。
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