葛根的作用与功效
关于葛根的功效，在很多医学名著中都有记载，例如在《本草纲目》中就有记载“本草十剂云，轻可去实，麻黄、葛根之属。盖麻黄乃太阳经药，兼入肺经，肺主皮毛；葛根乃阳明经药，兼入脾经，脾主肌肉。所以二味药皆轻扬发散，而所入迥然不同也”。
此外，根据现代医学研究发现，由于葛根中含有一种叫做黄酮的物质，该物质具有防癌抗癌以及刺激雌性激素分泌的作用，所以葛根一般也被作为一种抗癌的辅助药材，而葛根能够刺激雌性激素的分泌，则是用于女性丰胸、养颜等领域之中。
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