我们现在都知道不吃早餐对身体危害很大,但是你知道,怎么吃早餐才能更健康呢?你日常生活中习以为常的吃早餐的方法,注意啦!对于健康可能适得其反!
吃法一:“回味早餐”
早餐内容:
剩饭菜,或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等。
受欢迎原因:
不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些,第二天早上给孩子和家人做炒饭,或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便,内容丰富,基本与正餐无异,通常被认为营养全面。
专家评点:
剩饭菜隔夜后,蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质),吃进去会对人体健康产生危害。
吃剩的蔬菜尽量别再吃;把剩余的其他食物做早餐,一定要保存好,以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加热透。
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