西洋参的功效与作用
二、西洋参的服用方法
西洋参可蒸、煮、炖，也可切成片含服，还可研成细末冲服。西洋参的服用方法具体如下。
蒸服：将西洋参用小火烘干之后，再研为细末，取5克与一个鸡蛋搅拌后，放入锅中蒸熟即可食用。
煮服：取3克花旗参切片，放入砂锅中，加水用文火煮十分钟左右，于饭前半小时空腹将西洋参片与汤一同服下。
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