十种家常食物处理不当很致命

2013/5/29 来源:医网病友论坛

  番茄炒蛋,这是一道普通得不能再普通的菜了,很多人入厨房的第一道菜可能就是西红柿炒鸡蛋,它的烹调方法简单易学,营养搭配合理,也符合大众口味。但是你知道,如果鸡蛋、番茄处理不当也是很危险的。下面快来和小编一起看看哪些家常菜如果处理不当会致命!

  1、叶菜类食物

  被列为第一的蔬菜类,包括西方人常吃的生菜。它之所以危险,最主因为它未经适当清洗。在蔬菜常被西方人以生菜沙律的方式来吃。如果不够清洁,蔬菜很容易被这种大肠杆菌所污染。

  绿叶蔬菜可能在农场中因接触到野生动物、粪便、不洁水份,或因农夫收割时卫生不佳而受污染,继而不断滋生病菌,收割后洗过,也并不保证可以安全食用。


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