多吃朴实的食物。纽约西彻斯特医学中心神经医学部主任隆巴德认为，营养是“主宰”脑健康的主要因素，适当饮食能使脑和免疫系统达到平衡，避免神经系统疾病。如果大脑有足够的营养物质，其衰老进程也能减缓。
专家推荐：中老年人肠蠕动减慢，台湾台北荣民总医院主任章乐绮提出，一定要多吃朴实的食物，也就是要避免暴饮暴食，多吃低脂食物，每天尽可能吃5种不同的果蔬，尽量少吃甜食，不吃精致、化学处理过的食物。此外，全谷类、鱼、坚果、核桃、咖喱、牡蛎等，都是对大脑至关重要的超级食物。
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